引言
随着人们对食品营养健康的关注日益增加,食品能量标注规范的重要性也逐渐凸显。为了更好地保障消费者的知情权和选择权,我国相关部门对食品能量标注规范进行了多次修订和完善。本文将为您介绍食品能量标注规范最新版的内容和要点。
一、食品能量标注规范概述
食品能量标注规范是指对食品包装上标注的能量信息进行统一规定,旨在帮助消费者了解食品的能量含量,便于消费者根据自身需求进行选择。最新版的食品能量标注规范对能量信息的标注形式、内容、位置等方面进行了详细规定。
二、能量标注形式
最新版的食品能量标注规范要求,食品包装上的能量信息应以千焦(kJ)为单位,标注在营养成分表下方。能量信息应包括以下内容:
- 每100克(或100毫升)食品的能量含量
- 每份食品的能量含量
- 能量来源,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等
三、能量标注内容
1. 每份食品的能量含量
食品包装上应标注每份食品的能量含量,以便消费者在购买时能够快速了解每份食品的能量摄入量。对于固体食品,每份食品的量应按照正常食用量计算;对于液体食品,每份食品的量应按照250毫升计算。
2. 每百克(或每百毫升)食品的能量含量
食品包装上还应标注每100克(或100毫升)食品的能量含量,以便消费者在食用时能够参考。
3. 能量来源
食品包装上应标注碳水化合物、蛋白质、脂肪三种宏量营养素的能量来源,以便消费者了解食品的能量构成。
四、能量标注位置
最新版的食品能量标注规范要求,能量信息应标注在营养成分表下方,且与其他营养成分信息保持一致。对于无法在包装上标注营养成分表的食品,能量信息应标注在包装主要展示面或背面的显著位置。
五、能量标注字体和颜色
能量信息的字体应与营养成分表中的其他营养成分信息字体一致,颜色应醒目,以便消费者能够快速识别。
六、特殊情况处理
对于一些特殊食品,如婴幼儿食品、运动营养食品等,最新版的食品能量标注规范也进行了详细规定。例如,婴幼儿食品的能量标注应按照国家标准执行;运动营养食品的能量标注应明确标注能量来源和适用人群。
七、总结
食品能量标注规范最新版对食品包装上的能量信息进行了全面规范,有助于提高消费者对食品能量信息的了解,促进食品市场的健康发展。消费者在购买食品时,应关注食品包装上的能量信息,结合自身需求进行合理选择。
转载请注明来自互诺实验设备(衡水)有限公司,本文标题:《食品能量标注规范最新版:食品能量标识怎么看 》
还没有评论,来说两句吧...